Äpfel und Birnen

Es ist die Zeit großer Sortenvielfalt beim Kernobst.

Bei Äpfeln genießen wir jetzt die Herbst- und Wintersorten – so genannt, weil diese sich lange halten und sogar mit der Lagerung besser werden – wie ‚Cox Orange‘, ‚Boskoop‘ und ‚Topaz‘.  Als echter Renner entpuppt sich wieder unser beliebter ‚Wellant‘, der sich auf dem Hof Brackenburg geschmacklich hervorragend entwickelt. Hier zeigt sich, dass Anbaugebiete mit ihren örtlichen Klima- und Bodenbedingungen für die Qualität von Äpfeln entscheidend sind. Das merkt man auch im Geschmack unserer bewährten Tafel-Äpfel: Elstar, Gala und Braeburn, sowie dem schönen Backapfel ‚Holsteiner Cox‘.

Apfelraritäten aus Ostwestfalen sind z.B. ‚Shampion‘, ein nicht zu fester Apfel, der sich aromatisch süß mit feiner Säure präsentiert, oder ‚Juicy‘ ein knackig fester und, wie der Name schon sagt, sehr saftiger Apfel. Auch den Liebhaberapfel ‚Rubinette‘ bekommen wir, wie die Bio-Sorten ‚Santana‘ und ‚Freya‘ vom Obsthof Otte aus Hiddenhausen.

An Birnen sind jetzt die aromatische ‚Conference‘ und ‚Alexander Lucas‘ vertreten. Auch die späte Sorte ‚Novembra‘, großfrüchtig , saftig und lange lagerfähig, sowie die noch größere rotschalige ‚Alessia‘ lassen die Herzen von Birnen-Freunden höher schlagen. Hier gibt es echte Hingucker!

Kommen Sie vorbei, probieren Sie und fragen Sie uns: Wofür eignet sich welche Apfelsorte? Welche Sorten vertragen Allergiker? Was sind schöne ‚Kinderäpfel‘? u.v.m.

Hier finden Sie unser aktuelles Sortiment -> Äpfel .

Genießen Sie unsere heimische Obstvielfalt…

… angebaut von unseren Partnerbetrieben:
Obstgut Brackenburg im Alten Land und Obsthof Otte aus Ostwestfalen.