SPARGEL & ERDBEEREN

Mitten in der Spargelsaison reifen die ersten Erdbeeren auf den Feldern unserer Bauern heran. Folientunnel und Bodenabdeckung führen zu früher Blüte und dann zu den „frühreifen“ Früchtchen, die schon den Sommer ahnen lassen.

Unsere Eltern und Großeltern konnten die ersten Erdbeeren erst Mitte bis Ende Juni auf den Kuchen legen. Wir haben zum Glück eine viel längere Erdbeersaison.

Genießen Sie die Stars der Saison!

Im Obsthof finden Sie alle Zutaten für ein leckeres Spargelmenu. Weißer und grüner Spargel, frische Kartoffeln, gute Hollandaise, handverpackte Butter, Schinken gekocht, geräuchert oder luftgetrocknet und dazu eine erlesene Weinauswahl unserer Winzer aus der Pfalz, von der Mosel oder vom Bioland-Weingut Helde am Kaiserstuhl.

Zum Dessert und für die Kaffeetafel kommen dann unsere leckeren Erdbeeren auf den Tisch. Sie haben die Wahl zwischen den Beeren vom Hof Gerbert aus Westbevern oder den biologisch angebauten vom Hof Lütke Laxen aus Gelmer. Beide werden uns jeden Morgen frisch vom Feld geliefert.

Vielleicht haben Sie auch Lust auf eine frisch gekochte Erdbeermarmelade. Unser Angebot ist reichhaltig.

Schauen Sie mal vorbei! Wir freuen uns auf Sie.